torstai 3. lokakuuta 2013

Juustoinen jauheliha kastike

400 g Jauhelihaa
1 Sipuli
n. 1 tl pippuria,grillimaustetta tai yleismaustetta
1 prk (pienin purkki) Ruokakermaa
Ketsuppia
Chilimaustetta
Juustoraastetta

Tee näi:

-Ruskista jauheliha ja lisää sipuli.
-Lisää mausteet
-Lisää kerma,ketsuppi,chilikastike
-Keitä lisäksi makaroonia.




Tortilla lasagne


Valmistusaineet

 1 pkt Tortilloita (En käyttäny koko pakettia)

Kastike

400 g Jauhelihaa
1 Sipuli (myös pakastesipuli käy)
n. 2 tl pippuria tai grillimaustetta tai yleismaustetta
 1 tlk Tomaattimurskaa
n. 1 rkl Makeaa chilikastiketta
 1 prk Ruokakermaa
1 Juustoraastetta ( En laittanu koko pussia,vähempäkin riittää,mutta  mitenkä itse tykkää :D )

Tee näin:

- Paista jauhelihat ja sipulit.
- Mausta.
- Lisää tomaattimurska,chilikastike ja ruokakerma. Anna kiehahtaa.
-Laita reilun kokoiseen  pyöreään tai suorakaiteeen muotoiseen uunivuokaan kerroksittain ohuelti kastiketta,tortilloja, (Jos käytät suorakaiteen muotoista vuokaa,leikkaa tortillat puoliks)ja juustoraastetta.
Ripota vielä päälle juustoraastetta.

-Kuumenna 225 asteessa uunin-/keskiosassa 10-15 min. Tai kunnes on kuumaa tai pinta on saanut väriä .

Vinkki!

Tortillalasagne saattaa valua uunissa,joten kannattaa laittaa pelti alle että valuu sille eikä uuniin,jos ei sitte halua pestä  uunia! :)